那香甜脆爽的滋味,李掌柜这辈子都忘不掉。
“我能尝尝吗?”李掌柜试探问道。
宋芫伸出根手指:“一两银子。”
听闻价格,李掌柜一张满是皱纹的老脸上露出些许肉痛,他迅速在心里算了笔账,柰子在北方属于是有价无市,虽是昂贵,但也没到一两一个的金贵程度。
然而从北方到南方,一路长途跋涉,柰子依然保持着从刚树上摘下来的新鲜模样,想必也是耗费了许多人力物力,价格翻了一番也不是那么难以接受。
“这是自然。”李掌柜笑笑说。
宋芫眨眨眼,迅速掩去脸上的讶异,他就是随口出个价,没想到李掌柜还价都不还一下就直接答应了。
嘶,一两一个苹果。
李掌柜已经拿起小刀,慢慢地切开苹果,刀刃刚划开果皮,香甜黏腻的果香扑鼻而来。
甚至都没舍得削皮,就迫不及待地切了小块,送进口中。
一口咬下去,清爽脆甜的果肉在唇齿间绽放。
香甜的汁水流过舌尖,馥郁的果香瞬间攻占了他的味蕾,满口都是醇厚香甜的柰子香气。
时隔六年,他终于又尝到了柰子的味道。
李掌柜眼眶微微湿润,他问道:“您手上还有多少柰子。”
“只有三个。”宋芫指了指他手上的苹果,“哦,已经被您吃掉一个了。”
掌柜尴尬而不失礼貌的微笑,接着豪阔道:“剩下的两个我都要了。”
第一桶金
不愧是他挑中的冤大头,啊呸,是顾客。
果然是爽快。
宋芫搓搓手,故作腼腆说道:“那什么,还有件事。”
看他神情为难,李掌柜一脸正色:“您直说无妨。”
“你们酒楼还收肉吗?”宋芫厚着脸皮问他。
李掌柜打死都想不到,其实宋芫最初的目的是来卖肉的,他不由问道:“有什么肉。”
宋芫摸摸鼻尖,嘿嘿笑着说:“鸡鸭羊猪,都有。”
闻言,李掌柜面露意外:“有多少。”
宋芫望望天花板:“加起来一百斤吧。”
李掌柜震惊了一下。
他们开酒楼的,基本都固定的提供食材的商贩,偶尔也有猎户上门出售猎物,如果当天顾客多,肉食不够的话,他们也会收下。
但大部分时间,他们都是不收的,除非是一些珍稀的猎物。
很显然宋芫带来的都是普通牲肉。
宋芫也是心里门清,不然也不会拿苹果当敲门砖,他端倪着李掌柜神色,他不得不再加筹码:“半个月后,还能再提供十五个柰子。”
这话一听,李掌柜急忙开口,生怕宋芫反悔似的说:“我全都要了。”
宋芫无奈笑了,从背篓里拿出肉。
三肥七瘦的猪肉四十斤,鸡鸭羊肉各二十斤,加起来刚刚好一百斤。
猪肉市价二十文一斤,四十斤总共卖了八百文钱。
鸡肉按活鸡来算的话,一只一斤半重的活鸡大约四十文钱,宋芫拿出来的鸡都有两斤重了,并且还是脱毛去内脏后的净重,于是就按五十文钱一只,一斤二十五文钱,二十斤五百文钱。
鸭肉比鸡肉价贱,一斤十二文钱,加起来二百四十文。
鹅肉要比鸡鸭肉贵上许多,主要是这个时代的上层阶级比较盛行吃鹅,导致鹅肉价格水涨船高。
一只五斤重的鹅能卖上二百文钱。
李掌柜给他算了四十五文钱一斤,二十斤鹅肉卖了九百文钱。
让宋芫意外的是,羊肉价竟然要比猪肉便宜一些,才十五文钱一斤。
问了李掌柜才知道,因为羊肉膻味重,很多人不喜欢,所以羊肉就便宜了。
但话又说回来,如果没有香料去烹饪羊肉,确实很难做的好吃。
二十斤羊肉才卖了三百文钱。
宋芫心里懊悔,早知道羊肉卖不贵,就把羊肉留着自己吃的。
他冰箱里的羊肉一点都不膻,又嫩又香,就像边疆只吃草长大的羊,尤其是烤出来的羊肉,特别好吃。
想着,宋芫肚子饿得不行了。
李掌柜还在拨着算盘珠子时,宋芫在心里默默算了算,随后瞪大眼睛。