看孙金山的样子，姜丽云就知道事情肯定进行得很顺利。
挺好的！
姜丽云笑起来：“我请你吃炸鸡腿！我们快收摊了，你要不要去我们家吃饭？”
孙金山一口答应：“要！”
姜丽云现在赚钱不少，在吃上面也就比较舍得。
她都会给家里留一些猪肉或者鸡肉，让吴小春每顿都做点荤菜。
今天，她就留了一些鸡翅鸡爪，让吴小春红烧。
在这个时代，有这么一道菜的话，请人吃饭已经很体面了。
但姜丽云怕饭菜不够吃，因此回到家之后，又让吴小春用面粉和鸡蛋做了点鸡蛋饼。
这鸡蛋饼是她教吴小春做的，他们早上常吃这个当早饭。
等姜丽云收拾好东西，吴小春也已经把鸡蛋饼做好了，正好可以开饭。
“婶子，这鸡蛋饼真好吃。”
“你这红烧鸡翅怎么烧的？也太好吃了。”
“冯易你现在过得真好！”
孙金山想到自己在大城市见到那个老板的时候，那个老板张口就夸他……他打算学着点，以后多夸夸别人。
这会儿，他就不遗余力夸着姜家人。
吴小春被夸得不自在，又觉得孙金山人特别好。
等吃完饭，孙金山迫不及待地把自己做的事情告诉了姜丽云。
他觉得姜丽云一定会很崇拜他。
跟姜丽云他们做的，统计公社白羽鸡数量这样的工作相比，他做的事情可难多了！
这么想着，孙金山眼里的炫耀几乎就要溢出来。
今天见到孙金山之后，姜丽云就发现他有点激动有点飘。
这是难免的，农村小子即将干一件大事，肯定会热血上头。
不过这对孙金山来说不是好事儿，他这个状态，在一些老狐狸眼里，就是散发着香味的肉，很适合一口吞掉。
“你觉得我做得怎么样？”孙金山问姜丽云。
之前他觉得姜丽云很聪明，跟姜丽云聊天的时候姿态是放低了的，但现在……他昂首挺胸得意洋洋。
姜丽云道：“你做得挺好的，合同签了吗？”
孙金山愣住：“合同？”
姜丽云得承认，孙金山挺厉害的，孙金山做的事情，她做不来。
她对这个时代的大城市一点都不了解。
但她也不是什么都做不了的，她好歹也做了很多年生意，在某些方面，她比孙金山懂得要多。
比如说合同要如何写，如何防止别人钻合同的漏洞。
他们在这边收购白羽鸡的话，没有合同也是可以的，一个公社住着，大家一般不会出尔反尔。
当然有份合同会更保险。
但他们跟鸡鸭批发商的合同，必须签。
不然孙金山把白羽鸡送去上海之后，那个批发商压价，孙金山能怎么办？
他不可能自己在上海卖那么多的白羽鸡，到最后，他怕是只能按照批发商给的价格，把白羽鸡低价卖给批发商。
别以为批发商不会干这种事情，孙金山这样的外地人，还只是一个中间商……不坑他坑谁？
“既然谈好了，那就要写一个合同，”姜丽云对孙金山道，“不然你把鸡运去上海之后，他突然不认之前说过的价格，让你低价卖给他……你怎么办？”
孙金山之前并没有想过这个问题，在他们这里，人家给钱让他帮忙买东西什么的，别说合同了，他连收条都没写过。
而且那大老板看着特别有钱，对他还特别热情，他觉得人家不会坑他。
可现在……
那老板说的一些话，让孙金山觉得自己即将做一门大生意，因而整个人都是火热发烫的。
然而此刻，一盆冷水浇在了他头上，让他降了温。
姜丽云见孙金山愣住，笑了笑。
孙金山虽然有点本事，但以前从未正经做过生意，恐怕连合同是什么样子的都不知道。
“合同是一定要签的，不然他会坑你。”姜丽云拿出自己之前买来记账的本子，在上面写合同。
她上辈子跟人签合同动辄好几页，还是a4纸上打印的好几页，但现在没有电脑没有打印机，写那样复杂的合同就不合适了。
可即便如此，姜丽云依然写了很多条，在本子上写了好几页。