“小火多炖一会儿,别着急,咱们还有别的菜呢。”她把洗好的蘑菇用另一口锅焯了,没有肉,蘑菇只能拿青蒜跟辣椒炒爆炒。
再把刘金枝拿来的西红柿洗净切成小块,放到盘子里,撒上一勺白糖。
白糖是郑家和无私贡献出来的,他是全知青点最富裕的人,连谭雅婷都比不了,大家平时可没少沾他的光。
再拍盘黄瓜,整个蘸酱菜,把刘金枝带来的馒头热好,大锅里的鱼炖也得差不多了。
木制的锅盖被掀开,热气氤氲着不等散去,鱼香已经扑鼻而来。
韩小英用铲子先把玉米饼子一个个捡出来,锅里撒上一把小葱花,把鱼轻轻翻了翻,盛到搪瓷盆里,端上桌。
所有菜都齐了,等韩小英也落了座,大家才拿起筷子开动,目标同是放在桌子中间那盆用农家黄豆大酱焖的小杂鱼。
鱼炖得很是入味,鲜中带着点微辣,加上浓郁的酱香,很是下饭,他们连鱼骨头都一块吃了。
“好吃,太好吃了。”谭雅婷第一次这么吃鱼,没想到会这么好吃。
刘金枝嗯嗯的回应着,馒头她不要分给几个男知青了,伸手抓起一个沾了鱼汁的玉米饼子,啊呜一口,嘴里含糊不清,确实好吃。
韩小英长得不咋地,做菜却这么好吃,小杂鱼她以前不是没吃过,可从来没觉得这么好吃。
韩小英吃了几口后,觉得这鱼炖得一般,主要是材料不全,油也少,味道比她想象中的略差了些。
也是大家肚子里油水太少了,吃个小杂鱼就感觉香得不行。
突然,轰隆一声,打起雷来!
配不上
听到打雷了, 韩小英赶紧放下筷子,到院子里把没来得及拿回来的锅碗瓢盆收进厨房,还有晾在院子里衣服, 其他人也跟着忙碌起来。
惊雷轰隆隆的,一声接着一声, 听着是来势汹汹, 原本还晴朗的天空,瞬间乌云密布暗了下来。
这雨说来就要来了。
刘金枝还在不慌不急的,她擦了擦嘴,埋怨了一句:“这什么鬼天气啊, 说下雨就下雨。”她还不想回家。
韩小英把篮子里的菜拿出来,把篮子给她, 好心催促道:“金枝快点儿回去吧,看一会儿雨下大了, 家里该担心了。”
“好吧,那我先回去了,明天天气好,我再来找你们玩。”刘金枝不情不愿的接过篮子, 趁着雨还没有落下来跑回家去了。
收拾完外面怕被雨淋的东西,大家又回到桌前吃了一会儿, 就都差不多饱了。
谭雅婷起身站到厨房门口, 看着外面问:“你们说, 下雨了点长他们是不是就要歇工了?”
她话音刚落, 豆大的雨点子就噼里啪啦的落了下来,砸到地面上, 打得地面上的尘土一片坑坑洼洼, 只是这雨太急, 几乎是眨眼间,地面就湿透了,尘不是尘,土亦不是土,干燥的地面,哪里还寻得见。
“这急阵雨一会儿就停了,不会影响到修河堤的,就怕赶上连雨天,河里的水位急剧上涨,堤坝还没修固好,点长她们可要遭罪了。”在坐的唯一一位老知青,杨知青有些经验。
他跟柳玉洁一批来的宋家堡,来的第一年就参加过修固河堤的义务工任务,就赶上了连雨天。
那次是真的遭罪,双腿长不但要长时间陷在淤泥里,汗水裹着雨水,身上没有干净地方。最要命的是那份湿潮气,当时可能还不觉得有什么,等后来落了风湿病就晚了。
他这腿每年到阴天下雨或者换季的时候总要疼上几回,所以这次听说还要去修河堤,他就没报名,再来一次他腿就废了,双工分可不是那么好挣的。
韩小英努力的回想了一下,前世她来的第一年,确实也有修河堤的这事儿,好像没发生什么事,她还参加来着,当时累是累惨了,不过很顺利的完工回来了。
外面电闪雷鸣,风雨交加,院子里的积水越聚越多,雨势久不见停,大家说了会儿话就准备各自回屋了。
屋里视线有些昏暗,韩小英刚坐到炕上,就听到“滴答、滴答”的水打搪瓷脸盆的声音。
“呀,房顶漏雨了!”谭雅婷惊呼出声,仰头指着棚顶,一脸震惊,没想到她们的房子还漏雨。
韩小英也看见了,在她们放脸盆的桌子旁,地面上已经湿了一小片,她把脸盆挪了挪,就听滴答、滴答,一声接一声的,接连不断。
“韩知青,你们屋里也漏雨了吗?”隔着门厨房里响起郑家和的询问声。
“漏了一处。”韩小英挑开帘子出来了。
夏天天热,衣服穿的都少,门框上挂上半截旧布帘子,免得大家来回进出时,开门不注意走光。
厨房里也滴答滴答的不止漏了一处,这错落有致的声音都成交响曲了。
“咱们这房子几年没抹泥顶了?”乡下的房子,没有砖瓦的,每年春天雨季来临之前,都要用黄土、或者碱土混着稻草沫子和泥抹一遍房顶,防止房子漏雨。
“我也不知道,我去问问杨知青,”还没等郑家和去问,刚进屋的杨知青就从屋里出来了。
他说道:“我来之后好像就抹过一次。”
“怪不得漏雨呢。”韩小英咕哝了一句。
“要不等雨停了,咱们给房子补补顶吧?”郑家和担忧的说道,“这连雨季才搭头,这房子要是一直漏下去怕是不能住人了。”
“就咱们几个怎么抹房顶?你是会和泥还是会抹泥?”不是韩小英挖苦他,这抹房顶说着容易,其实难着呢,没点经验的人根本做不来。
跟着韩小英从屋里出来的谭雅婷,她不厚道的笑道:“他会和泥摔泥泡。”她见过村里的小孩子撒尿和泥,一个个玩得可欢实了。
郑家和不好意思的挠挠头,“是我把事情想的太简单了。”他一个城里长大的孩子哪会抹房顶。
杨知青也笑道:“抹房顶累着呢,咱们几个可干不来,不过可以找村里人来帮忙,以前就是大队长给找人抹得,咱们要给人家几斤粮食当作酬劳。”或者悄悄的给人家两块钱工钱也行的。
“点长不在家,这事儿咱们不能擅自做主。”抹房顶的所有准备工作还有流程韩小英倒是知道。
但是肖兰不在,她不想牵这个头,到时候那些人回来,指不定说什么呢,估计是费力不讨好。