博古斯是个贵族,对他来说,体面要比胜负更重要,眼看着岗村九保不肯接受自己的建议,他只能耸耸肩表示遗憾,
“第一阶段的比赛成绩,只能暂时给您记上零分,至于你后续能不能参加比赛,请等待协会表决结果。”
厨王争霸赛只是一场民间举办的友好赛事,美食协会也不是司法机构,无权判定岗村九保是否有罪,他们只能依据规则来做事。
岗村九保不愿意自动退出,那就只能由协会成员举手表决了。
莱昂纳多赶紧申请,是不是能拿回自己催熟的干酪和火腿。
得到允许之后,他立刻拿走了这两样东西,临走之前,还给了岗村九保一个鄙视的眼神。
尽管岗村九保不承认,可现场的人都认为,岗村九保就是个贼,否则没有办法解释这一切。
柳春草和阿三对视一眼,两人会心一笑。
阿三捡回了岗村九保扔掉的霉烂食材,趁着夜深人静,用霉烂食材调换了莱昂纳多冰箱里的食材。
然后,又用莱昂纳多的食材,换走了岗村九保的干酪和火腿。
现在岗村九保百口莫辩,已经被打上了贼的标志。
后续需要美食协会成员举手表决,才能决定是否让岗村九保继续参赛。
而岗村九保作为当事人,肯定不能亲自出面去解决这个问题。
他就得紧急联系国内,让自己的妹妹冈村郝子出面,来游说美食协会成员。
所以说,阿三巧施调包计,完美的实现了钓鱼的计划。
其他人的比赛继续进行。
现场的媒体人乐的够呛,大家立刻把这段小插曲加入到花絮之中。
等到明天消息见报,相信全世界都会知道岗村九保的恶劣行为。
到了下午,厨师们正式开始制作美食。
惊艳全世界
帕梅森干酪和伊比利亚生火腿是顶级食材,最好的食用方法就是切片生吃,这样可以保持它们原有的特殊风味。
所以大部分选手想到的食用方法,就是切片装盘。
然而要是切片装盘的话,又会遇到一个难题。
那就是,伊比利亚生火腿一旦切下来,就会迅速变干,失去特殊的口感和风味。
所以在餐厅食用伊比利亚生火腿,厨师就在旁边候着,顾客什么时候想吃,厨师就动手切下一片来,这样才能保证火腿的最佳口味。
在比赛现场,不可能随切随吃,必须得提前把食材准备好,装盘编号,然后才能送到评审委员会,供评委们品尝打分。
这下子厨师们又有些犯难,该怎样保持火腿的最佳风味和口感呢?
就在这个时候,大家突然闻到了诱人扑鼻的香味,在查找香味来源的时候,厨师们才惊讶的发现,有人把火腿给蒸了。
蒸火腿的不是别人,正是柳春草。
对于东方厨师来说,蒸火腿是常规操作,对于西方厨师来说却是暴殄天物,是不可思议的举动。
因为大部分西方厨师和西方食客都认为,伊比利亚生火腿就应该生着吃。
所以尽管味道闻着挺香,大家伙仍旧向柳春草投去了鄙视的目光。
柳春草也不管大家伙是怎么看她的,自顾自加工火腿,然后摆盘装盘。
现场原本有一百名厨师,去掉一个岗村九保之后,还有九十九人,大家很快都交上了自己的作品。
完成了作品之后,现场的人多少有些不安。
在柳春草隔壁,是一位来自北欧的小伙子,他对柳春草的印象倒是不错,眼看着柳春草也完工了,就主动跟她攀谈起来,
“其实蒸火腿也是个好想法,不过,在蒸的过程中,火腿会失掉大部分的香味儿。”
直接切片,生火腿里面的水分容易流失,蒸火腿又容易失掉香气,究竟该怎么做?这是个两难选择。
“我有办法保住火腿里的香气。”柳春草笑着说道。
小伙子非常感兴趣,“是吗?那真是太好了,我从小就听奶奶说过,你们东方人会神奇的魔法,对了,我叫伊恩,你呢?”
其实在参赛名录里面,柳春草的名字写得明明白白,只不过对于西方人来说,春草的发音难于登天。
柳春草笑着说了自己的名字。
“柳……春……”伊恩的舌头跟打了结一样,费劲儿的吐着字。
柳春草实在听不下去了,“你叫我柳就可以了,不用叫全名。”
“好的,柳,我真想知道你是怎么给火腿保鲜的,我给火腿上浇了一点自制的酱汁,不知道有没有用。”终于能一口气把话说完,伊恩擦了擦额头上的汗。
“等会儿看评分就知道了。”
大家伙都闲聊着,等着听大喇叭里的获奖名次和评分。