“我也闻到了！”
众人跟着说道。
苏蓝本就是要将卤肉给他们推广的，眼下他们在这，也省得去找他们。
“等下你们就知道了！”
苏蓝卖了个关子，起身到厨房盛了满满一碗卤肉后，端到了他们的面前。
“就是这个味！”
“我怎么闻着，还有什么中药的味道呢！”
“不错，是放了几味中药！”苏蓝解释道。
“这叫卤肉，主要是以猪下水做成的，以七八种中草药做调味，炖煮成的！”
“猪下水！”在座的掌柜们无一不起身惊叹。
这猪下水往日他们看都不看一眼，还有人拿来吃，居然还做得挺香！
不过徐掌柜知道苏蓝的手艺，既然苏蓝做出来了，那自然非常美味的！
他率先拿着筷子，夹起一块放到自己的嘴里品尝。
“嗯！”徐掌柜没顾上咽下去，便又吃了第二块。
“怎么样啊，啥味道？”
他们看着徐掌柜的表情都有些好奇，毕竟方才闻着确实诱人，只是让他们一下子接受这是猪下水，还是有些难以克服。
只是，看着徐掌柜没有停下来的意思，也都想尝试尝试。
李掌柜是第二个尝的，其实要不是这么多人在一旁看着，徐掌柜只想自己全部吃光，一点都不给他们剩下！
只是自己到底还是堂堂鸿运楼的掌柜，不好让旁人看了笑话。
所以只能眼巴巴的看着其他人一块又一块，等到所有人都尝过后，碗里已经空了，一块都没剩下！
徐掌柜有些失落，只能闪着眼光，将苏蓝拉到一旁低声说道。
“苏老板，这卤肉你打算合作吗？”
跟苏蓝合作久了，他自然不会再说出买方子那种蠢话，只是这种赚钱的事，他也不会让给别人，所以他要在别人都没反应过来之前，抢先定下！
“是有这个想法，还没正式开始，徐掌柜有兴趣？”苏蓝说道。
“自然！”徐掌柜猛点头。
“好，那你先算算每日需要多少，第一天可以试着推推，后面再加量。”
徐掌柜已经迫不及待了，而且这种价格实惠，他敢肯定，只要一上，那肯定又会成为每桌必点的食物。
而旁边在场的李信，也反应了过来。
“要是供货，把我吉祥楼也算上。”他忙道。
其他的掌柜因为没有跟苏蓝合作过，但是见李信这般模样，知道肯定不会出什么问题，于是也跟着围到苏蓝的面前，你一言我一语，生怕将自己落下。
眼看自己回话都来不及，苏蓝只能摆摆手，让几人安静下来后，走到中间，将卤肉具体的合作方法跟几人说了下。
首先是徐掌柜，因为他一直在跟自己合作，而且又是文县的，合作起来也方便。
至于其他的掌柜，因为是外地的，送货的问题还要考虑上。
至于价格，猪下水生的是五文钱一斤，煮熟后，差不多一斤半才出一斤熟的。
另外还有她的调料，包括她无形之中的所有劳动力，也都要将价钱算进去。
这样算下来，一斤的价格定在四十文比较合适。
苏蓝将价格说完后，徐掌柜一口应下。
这个价格算平价的，普通老百姓也消费得起。
一斤差不多可以分成三道菜了，还是很有的赚头的。
说完后，徐掌柜打了个招呼，便匆匆走了，他要回去做合作的文书，再拿着订金过来。
徐掌柜走后，李信也说了合作的事。
至于其他的掌柜，他们都是李信带来的，且不说看在李信的面子上，就冲方才那卤肉的味道，这种赚钱的机会肯定不会放过，也都纷纷表了态。
这件事谈得差不多了，他们才终于想起来自己要谈的正事。
前些日子因为过年，都是忙得不可开交，所以对于李信说的菜的问题也都没顾上。
等终于腾出功夫，赶到吉祥楼一聚，看到那道菜卖的火爆场面时，这些个掌柜纷纷拍着大腿狂呼后悔，怎么没有早些来定。
于是等不及第二日，便催着李信赶紧带他们赶到了文县。
还没歇口气，便又赶紧来找苏蓝了。
之前李信已经跟她谈得差不多了，每日需要两百斤，每隔三日来取一次，也就是每次直接取六百斤。
因为苏蓝前几日试验过，这些菜只要成熟后，即便是在空间里种着，也不会有任何变化或者坏掉的迹象，所以她趁着不忙的时候，一次性种下不少。