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晚上,为了庆祝店里来了三个新员工,橙子私留了全家桶卤味套餐,黄富贵也特意煮了一大锅青菜面,生怕新来的同事们不够吃。
“哇,这青菜面也太好吃了吧。陈思敏真是太可惜了,她要是明天再不干,现在还能吃顿青菜面。”蔡敏对今天下午的小撕逼毫无察觉,只为陈思敏感到可惜。
察觉到了一些的杨帆没说话,默默吃面,不过一分钟一碗面就下肚了,跟喝面似的,续面去了。
大概猜到是怎么回事的贝茹笑笑,漫不经心地道:“只能说她没口福呗。”
抓紧时间蹭卤味全家福的宫晔抽出嘴道:“江老板,你要招人早说呀,我帮你推荐。”
江祺:“招聘公告客服号大概已经发了有半个月了。”
宫晔:“……说出来你可能不信,我不看朋友圈。”
“闭嘴吧。”方靖劝好友该闭嘴时就闭嘴。
宫晔不闭嘴,他还得张嘴继续吃。
吃着吃着,宫晔眼尖地看见了一张卷成一团掉在储藏间和墙壁交接角落里的羊皮纸。
“江老板,你是不是把开本道具掉那里了。”宫晔指向角落里的羊皮纸。
江祺顺着他指的方向看去,果然看见一张和之前随石锅赠送的亡灵法师的卤料秘方一模一样的羊皮纸。
“原来掉这儿了,我说怎么在店里怎么找都找不到。”江祺道,起身去捡。
“哪个本的道具啊?”刘澜好奇地问道。
“《吃掉你的心》的,被删掉的不重要的环节里的道具,所以我一直也没找。”
刘澜恍然大悟地点点头。
江祺展开羊皮纸,上面赫然写着。
【失败的亡灵法师的卤料秘方】
(此秘方为亡灵法师的失败品,专门用来卤制脖子,脚和翅膀。石锅看在你愿意为它使用技能升星卡的份上,决定把这张失败的秘方一并送给你~)
花椒3kg、草果……
……
江祺:……
得亏宫晔看到了,不然这羊皮纸要是被橙子捡到,江祺还得重新编理由解释。
这究竟是个什么破游戏,送秘方就送秘方,送了还不告诉你,还不送到你面前随便找个角落扔地上。
不过……
这失败的秘方卤出来鸭脖鸭翅之类的卤味能好吃吗?
不知为何,江祺很想今晚就试试看。
奇怪的姑娘
当石锅升级后,升级前放进锅中的内脏,也按升级后的6个小时一锅的速度来计算。因此新的一锅内脏江祺是在下午出来买胶带的时候就已经放进去卤了,大约是四点半左右进锅的。
晚上十点半就能卤制好。
如果想尝试新的配方今天晚上就可以。
心动不如行动,待众人吃完面后,江祺打电话订购秘方上所需的香料和调味料,又打电话给肉摊老板让他现在送一批鸭脖,鸭翅,鸡翅,鸡脚之类的食材过来。
江祺现在是肉摊的稳定大客户,结钱贼快对货也不挑,他就算临时要食材肉摊老板没有现货,对方也会想办法帮他凑新鲜食材,双方在短时间内结下了深厚的友谊。
并且都互有对方微信,微信聊天记录全都是金钱交易。
唉,要是肉摊老板是剧本杀店老板就好了,任务进度直接1/8。
顺带一提6斤卤味,并没有收获闫怀佑的友情,不过这也正常,朋友是处出来的。6斤没到处出友情的时候,等闫怀佑在店里买到60斤的时候友情估计也就水到渠成了。
搞定卤制所需的卤料和食材后,江祺又去超市买了两个大缸,把石锅里的卤汁捞出来放在缸里保存。
在上次和王老板交流后,江祺经过旁敲侧击得知卤料是可以不用更换的,只需要把漂浮在卤料表面的油脂撇出即可。
虽然江祺做卤味不走寻常路,什么步骤都没有只需要把食材往石锅里扔就行,石锅里的卤汁也不会漂浮任何杂质和油脂,不能用常理来判断。
但既然半专业人士说卤料可以不用更换,江祺就不像之前那样定期更换,毕竟这一大锅香料还挺贵。
现在换配方,江祺也只是把先前的卤料捞出存在缸里,把石锅简单清洗一下,按照新配方倒入原材料。
江祺是个门外汉,不懂这两个配方之间有什么本质上的区别,他只能看出来新配方挺辣的,花椒,辣椒不少加。
知道的是卤料配方,不知道的还以为是火锅锅底。
晚上十点四十五分,星河卤味店里卤香味四溢。
如果是时常光顾时常来排队的客人们路过,肯定能闻出今天的卤香味和平日里的有些不同。
平日里是标准的咸香味的卤香味,闻到这种香味的时候,脑海中浮现出的画面大多是被浓厚粘稠深色偏褐的卤汁包裹的各种卤肉,猪蹄之类的卤味。
虽然星河卤味店从来不卖这些。
但今天的不同,今天卤香味的主角是辣。