程美玲坦荡地说道?：“我这么大年纪，有自己?的目标, 我以后就?想开个小饭店, 让更多的人吃到我的手?艺，我就?不占用那些生机勃勃一心为国家付出?的青年人的机会了。”
“我认为红民现在?年纪还?小，既然有那么好?的机会，就?应该去?大学接受教育, 接受教育和?学习厨艺是可以并行的, 不是二选一的事情。”
她的言下之意便是那么多人都没考上, 秦红民能?够考上就?应该把握好?机会。
秦老爷子?沉吟了片刻说道?：“红民现在?已经18了, 读完大学要22了，我在?22个这个年纪已经能?独当一面了。”
“你觉得红民在?读书的分心下, 能?达到我的高度吗？”
程美玲当然没有底气了, 秦老爷子?可以说是从小就?接受厨艺训练, 和?秦红民这个半路出?家的小家伙有质的不同。
要是不出?意外的话, 秦红民也应该按照秦家培养继承人的模式, 从小就?开始严格的地狱训练。
程美玲虽然把自己?的手?艺毫无保留地教给了他, 可同样面对这个听话的徒弟，她做不到那么狠。
就?连上辈子?她向秦老爷子?求学的时?候, 为了赶上师兄弟的进度，她狠狠鞭策自己?的程度都无法在?秦红民的身上执行。
见?程美玲沉默了，秦老爷子?觉得说服她的把握又大了几分。
其实按照老爷子?以前的性格，压根就?不会在?乎程美玲的感受。
可这些年，他看惯了世间冷暖，也知道?一个明明知道?他的处境，还?愿意向自己?的孙子?伸出?援手?的人是多么的难能?可贵。
这几年，她不仅在?照顾秦红民，还?常常给他寄一些吃穿用的，这份心思，他敢说就?算秦红民的亲妈还?活着，怕也是做不到那么面面俱到的。
况且她一个初中生，为了给孩子?补高中的课程，怕是自己?私底下花了不少的时?间，这份付出?就?让他说不出?让程美玲别管孩子?的话。
毕竟相较于他这个爷爷，程美玲才更像是秦红民的亲人。
可他也有自己?的苦，他这年纪也大了，他这回来，发现以前的老朋友有些没撑住，人一下子?就?没了，他也害怕自己?还?没有把秦家所有的本事教会给孙子?，就?要撒手?人寰了。
他这心里的想法要是被程美玲知道?，程美玲必定会安慰他，毕竟在?程美玲重生的时?候，老爷子?还?好?好?地活着，吃嘛嘛香，身子?骨还?很硬朗。
可惜程美玲不知道?，安慰更是无从提起的事情。
程美玲咬了咬后槽牙说道?：“现在?的秦红民做不到，不代表他以后做不到，他是我见?过的最有天赋的厨子?，老爷子?你要不是从小就?开始学厨艺，我想你不一定有红民的水平。”
程美玲这话说的耿直，差点没把一向自视甚高的老爷子?气吐血。
看在?她养育了孙子?的面上，他忍。秦老爷子?硬生生露了一个僵硬的笑?容。
“是吗？”秦老爷子?“呵呵”笑?了两声，飞快地转移了话题，“既然红民错过了那么多的时?间，那他就?更加不应该浪费宝贵的时?间了。”
“人出?名要乘早，不然到了一定的岁数，就?算手?艺好?，也没没年轻的时?候崭露头角来得让人惊艳。”
秦老爷子?这话说的让程美玲一愣。
因为一直以来，秦老爷子?并喜欢徒弟过分追求名声这样的东西，要是有的人不好?好?练习厨艺，反而一门心思想着提高自己?的名气，秦老爷子?一怒之下，把人赶出?师门都是有可能?的。
怎么现在?和?她说这样的话？
程美玲的愣怔，让秦老爷子?自知失言。
面对一个热爱厨艺，一心想在?厨师的岗位上发光发热，还?有一手?好?手?艺的人，你却告诉她迟了，她成名迟了，这实在?有些残忍。
“我不是那个意思。”秦老爷子?别扭地说道?。
“红民毕竟是我们秦家的希望，也不知道?在?我的有生之年能?不能?把花满楼重新开起来，要是红民没点名气，我怕他完不成我的愿望。”
秦老爷子?为了打消程美玲心中的芥蒂，不得不实话实说。
这些话都让他有些难堪，在?他心里神?圣无比的技艺，要用名气来巩固酒楼的经营，而不是靠着实打实的手?艺。
虽说酒香不怕巷子?深，可这些年的摸爬滚打也让他知道?适当的时?候使点手?段没什?么坏处。
他这话让程美玲一愣，随即露出?了哭笑?不得的表情。
她之前还?害怕秦老爷子?坚持厨艺为王，以后不肯给酒楼营销，仔细想想，上辈子?秦红民出?名那么早，要是没有秦老爷子?的造势，哪里会有这样的效果。
秦老爷子?不仅厨艺好?，酒店的经营还?有点自己?的想法，并不死板。
“老爷子?，你知道?我让红民学的是什?么吗？是管理，我就?是希望他能?够在?大学里好?好?学学，省的以后酒楼开起来了，他被人蒙骗。”
程美玲哭笑?不得地说出?了实情。
秦老爷子?锁紧了眉头，看向不靠谱的孙子?。
“你写信的时?候怎么没有和?我说过你学的是管理？我还?以为你看不出?我的手?艺，以后想坐办公室享受好?日子?咧。”
秦红民尬笑?着摸了摸自己?的后脑勺：“是吗？可能?是我忘了吧。”
秦老爷子?毫不吝啬地赏了他一个爆栗，这熊孩子?。
“这管理学啥？学这东西，以后秦红民就?能?开酒楼了？现在?国家也不让个体开店，这一个小店都遥不可及，更别说酒楼了。”
秦老爷子?想到现在?的政策，无奈地叹了口气，精神?一下子?萎靡了下来。
也不知道?在?他的有生之年能?不能?看到红民把酒楼开起来？
程美玲拍了拍老爷子?的手?，抿了抿嘴唇，郑重地说道?：“会有那么一天的。”
秦老爷子?不是那么容易就?被打败的人，不然的话，在?长年的精神?的折磨下，他也不会精神?奕奕地活下来，还?过得那么有滋有味，在?大山里也混得风生水起。
“红民的厨艺可不能?放松，严格按照我的计划走，省的哪天有了重振家业的好?机会，他因为一手?丢人的手?艺把不住机会。”
程美玲小鸡啄米似地连连点头，这话她同意，读书和?学厨艺的事情必须要并行。
秦老爷子?瞥了眼一脸乖巧状的程美玲，皱了皱眉头，不满地说道?：“你还?有些不足，也得继续学习起来。”