以前的岳长英并不会泡茶，因为在后院里住的岳家母女其实平日里也很少泡茶喝。
后院府里仆人丫鬟喝的“茶水”，一般都是加些陈皮之类的热水并不放什么茶叶，就算是管事的，他们也都是捡剩些碎茶叶芯子煮茶，因为大多数人都买不起茶叶。
就连城内的茶馆里也都常会拿茶叶饼渣子反覆的煮沸卖茶水挣银钱。
所以府内才有人传，但凡能给虞茜亲自端茶倒水的丫鬟，那都是正经手艺。
所以刚进内院给虞茜陪读的岳长英连端茶送水都没资格，因为虞茜的茶水都是大丫鬟们准备，而这些大丫鬟们并不会轻易授茶艺，毕竟谁也不想便宜别人。
直到有一回过节，虞茜随同虞母出门吃酒席，而内院大丫鬟们聚在一处小屋偷闲吃酒说笑。
午后大丫鬟们犯了酒困，隻吩咐岳长英一个人在外边守门。
大雪纷飞的时日里，寒风瑟瑟，岳长英独自在廊道吹风，小脸蛋冻的红彤彤。
没想到本来要晚间才回府的虞茜却提前回内院。
“长英，备茶来。”虞茜解下披风扔在一旁，而后坐在榻旁出声唤。
那会屋内没有别的丫鬟，岳长英很是自然的被虞茜唤去泡茶。
虽然岳长英从来没有泡过茶，但是见过几回大丫鬟泡茶，所以就尝试着去泡了茶。
满心紧张的岳长英捧着茶水递给虞茜，没想虞茜只看了眼就把茶水递过来问：“你这茶自己能喝的下吗？”
天真的岳长英还以为虞茜是在赏自己茶水，抬手接过茶水喝了一大口，顿时被苦涩的茶水惊的小脸皱成一团耿直的说：“好苦呀。”
“你进内院这么久，怎么还能把茶水泡的这么难喝？”虞茜抬手捏着岳长英脸蛋却笑得很开心，“真笨。”
岳长英捧着茶盏想了想问：“难道是要放糖才不苦吗？”
那会岳长英天真的以为茶水都这么苦，猜测加糖也许就不会苦了。
“好啊，你去加糖。”虞茜笑容灿烂的作弄道，“不过你必须要喝完这壶茶水才行。”
后来岳长英真的去加了很多的糖，才把那壶茶水喝完。
直到现在岳长英都记得茶水加糖的味道有多奇怪。
从回忆里缓过神的岳长英看着虞茜满眼的笑意窘迫道：“大小姐总爱逗人玩。”
虞茜一本正经的回答：“我当时也没想到你真能喝完那壶加糖的茶水啊。”