第436章(2/2)

“我要是开酱料厂,得先打响名声,确立品牌价值,但是肯定有很多人骂。”

“真不如卖牛赚的舒服。”

江风说的不错。

他做的牛肉酱,成本太高了。

用的都是正宗草原牛,还是大颗粒,价格肯定高。参考现在牛肉市场价,卖的牛肉必不可能便宜。

如果走高端路线,一瓶买100以上,又不适配他坐拥千万粉的情况,容易招黑。

所以,这牛肉酱还是就图个丰收节的热闹好了。

老孙感慨道:“用真材实料,这个价也值,不过成本确实太高,不好处理。”

老孙心里对江风是佩服的。

做事情不是那么简单,一拍脑袋就能做成功。

比如做餐饮,很多人觉得我的饭菜做的味道可口,用料足,肯定能做下去。

结果进入这一行才发现,门道太多了,同行卷死你,真的用料足,根本就没有收益,被迫从各个地方减成本才行。

江风牧场的基本盘很稳,想搞第二级收入的话,还是要充分了解才行。

丰收节的时间渐渐临近,秘制牛肉酱已经做出几千瓶。

江风算过,一瓶牛肉酱里面大概有一斤牛肉。

现在市场上一斤生牛肉大概是40,他这边的生牛肉能卖到1斤45,一公斤是90

所以一瓶牛肉酱的定价60块,刚好合适,也很实惠了。

由于这两天江风一直在直播做牛肉酱,当地的很多人都知道他要在丰收节上卖,早早就准备好入手了。

而且,最离谱的是,当地人中还出现了黄牛,准备倒卖江风做出的牛肉酱。

倒卖演唱会门票、苹果手机的黄牛不少,倒卖牛肉酱的黄牛还是第一次见。

实际上就是因为江风的人气太高导致。

为了防止黄牛的出现,江风也说了,每个人最多买两瓶。

到时候他会看人脸,人工识别。

本地牧民、村民平日里都会关注草原网红的情况,江风在这边的影响力还是挺大的。

牛肉酱完全不缺人买。

西林浩特草原的丰收节终于到了。

这天上午,两辆自带冷库的货车,从江风的牧场出发,朝着丰收节的举办场地行驶过去。

火爆现场,再不买就买不着了!

丰收节这天,举办场地已经建立起来很多大型的蒙古包。

蒙古包的周围飘扬着彩带。

中间有一个大舞台,是为了晚上的晚会和表演。

还有些露天的圈舍,里面有很多竞标的牛羊等着人买。

牧场员工杨茂林负责对接买卖牛羊的事宜。

江风的牛羊早就有大老板盯上了,出手很容易。