第177章(1/2)

倒入清水煮上后,江风又拿出一盆切好的牛肉块。

这些牛肉的肉质深红,侧面的脂肪是黄色,这种黄色看着健康,不显得肥腻,整体卖相上就很漂亮。

堪比商场里用保鲜膜封着的一块块昂贵的牛排。

“这就是黄膘牛排,我特意选了一大块好的切开。”

“在草原,就是要吃肉。”

江风把黄膘牛肉展示在直播镜头中,网友们看到如此鲜美的牛肉,不禁露出羡慕的神色。

接着,江风把黄膘牛肉下锅。

然后,他又切了几块玉米,切了几根胡萝卜,还有土豆。

就这么一起煮。

食材的做法有很多,不过越往北,越显简单一些。

就是放在一锅里炖。

南边的做法更精致。

但如今饮食文化相互交融,各地的美食做法花样越来越多了。

江风自己院子里有个小型的厨房,里面厨具也一应俱全。

他又煮了一锅米饭。

牧民一般很少吃米饭和馒头,就是吃肉。吃牛羊肉血压不会升高,所以身体也没什么大毛病。

但是在江风家里,江风妈妈每顿都要吃米饭和馒头,她身材保持的也好,对自己有要求。

江风从小吃米饭馒头也习惯了,所以他的吃法还是更符合汉族的吃法。

如果一顿饭只吃肉,不吃米饭或是馒头,总觉得肚子不太舒服,像是没吃饱一样。

没多久,他的朋友卢志山来到牧场。

恰好肉煮的差不多了,江风打开锅盖,把煮好的牛肉、玉米、胡萝卜全部捞在一个大盘子里。

狗狗们闻着味就围了过来。

煮出来的牛肉晶莹剔透,虽然连着骨头,但是轻轻一撕,就能把肉从骨头上轻易地撕下来,骨头光滑如玉,一点肉都不沾。

这样的肉又鲜又嫩,吃起来最好。

江风和卢志山手里还拿着一把锋利的小刀。

遇到大块的黄膘牛肉,还需要用刀切割开才能吃。

煮熟的黄膘更显得肥嫩爽口,味道极好。

江风向网友们展示了手把黄膘牛肉的成品,然后说道:

“以后再给大家直播黄膘牛排的多种做法。”

“今天直播结束,明天再开播。”

画面最后定格在一道美味佳肴中,直播到此结束。

河边取冰,霸道斩马刀!

时间一天一天过去,很快到11月,气温越来越低了。

当天晚上,江风结算这一阶段直播获得的人气值。

他现在总人气值有2300多万。

许久没抽奖,江风便选择把人气值全部抽奖。

“宿主选择顶级抽奖两次,抽奖中……”

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