第38节(1/2)

“啊,这个,说来话长,等会回去我再跟你细说吧,总之你放心,我们没有违规的。”时绣不想在现在这个场合仔细讲这个事情,见顾盛已经把发票的事处理完了,赶紧催着他提上东西回去。

购物车上大袋小袋满满当当,时绣正准备去提一袋食材,被顾盛直接伸手给挡了回去:“我来吧,你手还伤着呢。”

“一点小伤而已,不影响拿东西的,不然这么多东西你们也不好拿呀。”

“那你拿这个。”顾盛把一提抽纸拿出来塞给时绣,“这个轻一点。”

“我还能再拿点的,这个也我来吧。”时绣趁着顾盛双手提满东西,赶紧把一袋零食给提了起来。

“你确定没事?”

“真的没事,而且车子停得也不远,走几步就到了的。”

顾盛负担了大部分的重物,时绣和赵嫣只提了一些轻一点的东西,三人走到停车场,顾盛先打开了副驾的门,把手中提着的购物袋放到了副驾的位置上。

于是时绣和赵嫣两人就并排坐到了副驾。

等车开回别墅门口,刚一下车,就碰到正好出来拿外卖的魏莹。

“你们去哪了?我一觉醒来,还以为小屋里只剩我一人了,你们都有事出门了呢,我就自己点了个外卖哈。”

“我们去超市买了点东西回来,快来帮我们一起拿进去。”时绣瞧了瞧魏莹手中的外卖,“你点了啥?我准备中午简单做点吃的,你要再一起吃点吗?”

“吃吃吃!”魏莹毫不犹豫,“你做的饭,不吃那可就亏了!我就点了个三明治和一杯咖啡,三明治我可以留着晚点吃,我跟你们一起吃!”

“那你还是先吃点垫垫肚子吧,等做完还要一会呢,你早上没吃东西,饿久了对胃不好。”

几人一起把从超市里采购的物资拿进去,分门别类放好,赵嫣还买了一些自己的生活用品,同他们打了声招呼,就上楼放东西去了。

“哎哎哎,我说你们三个人怎么一起去超市了?这什么奇怪的组合?”魏莹拿了一块三明治塞进嘴里,把另外的半块放到冰箱里,“你中午打算做什么?”

“你想吃什么?”时绣把从超市买回来的食材按照不同的种类分门别类装好放到冰箱里。

“你们买了些啥,我看看。”魏莹趴在时绣的肩膀上,往冰箱里瞧,“这么多肉啊!”

“晚上我们吃烤肉。”

“哇塞,烤肉!”魏莹一听眼睛都亮了起来,“好久没吃烤肉了!”

“中午吃什么?”

“晚上吃烤肉的话,中午要不吃得清淡一些?”魏莹把三明治咽下去,“我要留着肚子吃烤肉!”

“那就做个无油炸鸡,然后再做份蔬菜面?”时绣提议。

“好呀好呀,无油炸鸡是怎么个炸法?炸鸡还能不油炸的吗?”魏莹还从没吃过没有油炸的炸鸡。

“用烤箱来烤就可以,口感当然没有油炸的来得更好,但是主要是少油健康,赵嫣她不是吃不了油炸之类的嘛,我看她有点馋炸鸡了,刚好我们也买了些鸡里脊肉,就做一些给她过过嘴瘾。”

“那我馋炸串烤串炸酱面煎饼果子糖葫芦小蛋糕珍珠奶茶,你都没有做给我吃过……”

“好好好,等这几天都一一做给你吃。你现在空不空,帮我打个下手?”

“我来帮你吧。”顾盛把采购回来的一些物资放置完,也来了厨房。

“你以前进过厨房吗?”时绣把顾盛推了出去,“我怕你把厨房炸了。”

“放心,没炸过厨房。”顾盛一脸自信,“最多只糊过锅。”

“呃……”时绣把几把青菜和几颗娃娃菜拿出来抛给他们,“那要不你们帮我洗个菜?”

“没问题!哎,顾盛你别跟我抢啊,放着我来,呐,这颗娃娃菜给你!”

时绣无奈地笑了笑,开始处理手上的鸡肉。

因为采购食材的时候还没有想到要做无油炸鸡这回事,所以只买了一些鸡里脊肉,本来是想着晚上串上竹签做个铁板里脊,没有鸡腿鸡翅这些部位,时绣就把鸡里脊肉斜切成了鸡柳,加了些盐、鸡精、胡椒粉、料酒调味腌制,又加了些生粉抓拌均匀。

“还有没有吐司?”时绣准备在鸡柳外裹一层面包糠,味道能更加香酥可口,还能保持里面鸡肉的鲜嫩汁水,更像油炸的口感。但他们没有买面包糠,时绣只能用吐司来自制一些。

“吐司?哦有有有,在你们来之前我刚点了个外卖买了些面包,我给你去拿。”魏莹咚咚咚地跑了开去,拿了一包吐司过来。

时绣接过吐司,取了两片出来,用面包切刀把边缘的部分切掉,再把里面的吐司芯切成两厘米左右的小方块,放到烤箱里,烤上十分钟左右,等到吐司小块烤成焦黄色,放到保鲜袋里扎紧袋口,用擀面杖将烤酥的吐司丁碾压成碎末。

打散两个鸡蛋,把腌制过的鸡柳裹满鸡蛋液,再在面包糠中滚上一圈,使每一根鸡柳都均匀裹上面包糠,烤盘里垫上油纸,将裹好面包糠的鸡柳铺到纸上,喷上少量的油,在预热好的烤箱中层,上下火两百度烤上十五分钟,端出来的时候香味扑鼻。

在烤箱烤制的时间里,时绣又简单做了一锅蔬菜面,用的是加了菠菜汁的绿色面条,煮完后颜色碧绿碧绿的,加上青菜、娃娃菜和切碎的香菇丁,几片切薄的番茄片,看着就觉得清新爽口,胃口大开。

外酥里嫩的香喷喷的鸡柳从烤箱里端出来的时候,赵嫣刚好从楼上下来,闻到厨房里传来的香味,不禁赞叹:“好香!”

“正想去楼上喊你呢,快来。”

时绣用筷子把油纸上的鸡柳取到盘中,撒了一点点黑胡椒上去,又挤了一碟番茄酱,再放了一碟单山蘸水。

赵嫣看到盘中金黄香酥的鸡柳,不禁愣了愣,有些不确定地看向时绣:“这是……特意做给我的吗?”

“当然是绣绣特意给你做的, 不然就直接下油锅炸了,味道还更香。”魏莹对赵嫣没什么好感,说话也就没那么客气。

赵嫣有些尴尬地笑了笑, 走快几步进了厨房:“时绣姐,我来帮你端吧。”

时绣见她是真心想帮忙, 就笑着解下围裙走出厨房:“好啊好啊, 那接下来就交给你们了,我就去餐桌坐等吃饭。”

只是她都已经走出厨房了, 围裙还是没有解下来, 打在后腰的绳结不知怎么回事就团成了死结, 时绣双手背在身后不方便操作, 解了半天也没有把绳结打开。

她没了耐心, 索性把围裙直接从头上给摘了出来, 结果系了绳的围裙有些紧,卡在了她的头上。

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